Twee stokers met dezelfde kachel en hetzelfde hout kunnen totaal verschillende resultaten hebben: de één heeft binnen tien minuten een schone, hete kachel, de ander een walmend vuur en een beroete ruit. Het verschil zit in drie dingen: de droogte van het hout, de manier van aansteken en de opbouw van het vuur.
1. Droog hout is alles
Hout brandt pas goed onder de 20 procent vocht. Natter hout verspilt zijn energie aan het verdampen van water: minder warmte, meer rook en teeraanslag in het rookkanaal. Ovengedroogd haardhout, zoals al ons haardhout, zit direct onder die grens en is meteen stookklaar; zelf gekloofd of vers hout moet één tot twee jaar droog en luchtig liggen. Twijfel je? Een vochtmeter kost weinig en liegt niet: meet op een vers kloofvlak, niet op de buitenkant.
2. Steek aan van boven (de Zwitserse methode)
De grootste stookfout is onderin aansteken onder een stapel koud hout. Doe het omgekeerd: leg de dikke blokken onderop, daarop dunner hout, en bovenop een paar aanmaakhoutjes met een aanmaakblokje. Het vuur brandt dan van boven naar beneden, de schoorsteen komt snel op temperatuur en de rook uit het hout eronder verbrandt in de vlammen erboven in plaats van de schoorsteen in te trekken. Resultaat: minder rook, schonere ruit, sneller trek.
3. Bouw het vuur op met de juiste soort
Elke houtsoort heeft zijn moment. Start met berken: dat vat vlot vlam en brengt de kachel snel op temperatuur. Is de kachel goed heet, ga dan over op een dichte hardhoutsoort: beuken of essen voor het mooiste allround-vuur, eiken of haagbeuk voor de langste brandduur op de avond.
4. Lucht: eerst vol, dan knijpen
Geef het vuur bij het aanmaken volop lucht en knijp de luchttoevoer pas als de vlammen stabiel zijn. Een smeulend vuur door te vroeg dichtzetten is de bron van rookoverlast en roetaanslag. Vuistregel: zie je donkere rook uit de schoorsteen, dan krijgt het vuur te weinig lucht of is het hout te nat.
5. Alternatieven voor lange branduren
Houtbriketten zijn samengeperst en extra droog: compact op te slaan en met een lange, gelijkmatige brandduur, ideaal voor de nacht. Voor pelletkachels zijn er houtpellets in ENplus A1-kwaliteit.
Bekijk ook
Welke houtsoort het beste bij jouw kachel past, lees je in de gids welk haardhout is het beste voor jouw kachel. Bestellen doe je per pallet bij los haardhout.

